園芸、ガーデニング 種(たねの森) [エコ商品通販 WAYS SHOP]
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私たちが普段食べているほとんどの野菜は、季節を問わずみんな同じ大きさ・色になるように工夫された、交配種(F1とも呼ばれています)です。そんな野菜たちが主流となる中で、失われつつあるエアルーム種は、本来の野菜が持つ形や色そして味を私たちに教えてくれます。 このエアルーム種を守る活動は、なにも農家さんや種苗会社さん、また関連のNGOさんたちだけのことではありません。私たちが家庭菜園をするなかで、もっとエアルーム種を取り入れて、“来年の種を採る”ということをやっていけないかなと考えています。オーガニックのガーデニングや家庭菜園をめざすなら、種にもこだわっていかなくちゃ。 この「たねの森」の種は、海外のオーガニック認証もしくはバイオダイナミック認証(※)を受けた農場で、農薬や化学肥料を使わずに栽培・採取され、採取後の化学処理も一切おこなわれていない、非遺伝子組換えの種子です。 本来は、国産のオーガニック在来種を植えるのが理想だと思います。ただ、既にたくさんの輸入植物が目に見える形でも目に見えない形でも無数に入り込んでる今のこの状況で、それらの輸入植物の消毒F1種の代替品として、F1品種ではないオーガニックの外国産伝統種を育てるのは良いことではないでしょうか。 また国産の在来種の種がどんどん失われ、しかもそれを国産でオーガニックで作る事が非常に難しい状況の中、外国の伝統種を日本に植えて、それを自家採取していく事で、日本の風土に合った新たな日本の伝統種を作ろうという考え方もあります。そもそも古来から日本にある野菜の方が実は少ないのですから、これは歴史的に見ても自然な流れでもあります。 この種を育てて種を採取し、そしてまたその種で野菜を育てる・・・。その種をお友だちや、ご近所のガーデナーさんへプレゼントして、エアルーム種の輪を広げていく・・・。あなたも、そんなシードセイバーズの一員になりませんか。 これは、市民にできる前向きな解決方法のひとつです。 ※バイオダイナミック農法 ■「たねの森」の種のお届けにつきまして ■「たねの森」の販売期間につきまして |
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