ベジタブルブイヨン 11g×8個入り [エコ商品専門通販 WAYS SHOP]
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このブイヨン&スープの何がすごいって、とにかくベースが野菜だけなのに、それとは思えないほど、味にしっかりしたコクと旨味が出るってことなんです!
その上、ビーフやチキンのブイヨンほど風味にクセがなく、後味もすっきりしているから、スープやソース、シチューなどの味付けのベースから、リゾット、ピラフなど、素材の味を生かして色々な料理に使えます。 これ一個をお鍋にほうりこむだけで、野菜を何時間もじっくり煮出した味が手軽に楽しめちゃうなんて、利用しない手は無いです! ドイツ産のブイヨンの野菜はドイツの有機認定で、有機栽培されたものだけを使っています! ベジタリアンの方にも、そうでない方にもこれはオススメ!損はさせない味です。(^^) ご使用方法:1リットルの熱湯に対して、1個のブイヨンを溶かして下さい。 消費期限:27ヶ月(未開封で) 保存方法:高温多湿の場所を避けて保存して下さい。なお、開封後は冷蔵庫にて保存して下さい。 原産国:ドイツ エネルギー:10kcal(5gあたり) ※夏季は販売を休止いたします。 <原材料名> 海塩、パーム油、酵母エキス、コーンスターチ、野菜(玉ねぎ、人参、セロリ、リーキ、ピーマン)、ハーブ(パセリ、ラベージ)、香辛料(ターメリック、ナツメグ、胡椒、チコリーエキス)、カラメル色素 ※遺伝子組換え原料は使用しておりません。
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ブイヨンと、スープペーストの違いは??
キューブ状なので、一回にできる量は、500mlと大量。ただし、こちらの方が味にクセがありません。
ティースプーン1杯で180mlでできるので、一人分からスープが作れる。ただし、濃縮タイプなので、味に少しクセがある。ちょっとずつ使えるので、お料理のかくし味としても。スープの色も濃い目です。